中山巣板

S様御予約品

中山 水浅黄

中山の水浅黄 非常に硬く、ノミ・鉋・剃刀に向いています

中山 白巣板

非常に珍しい中山の白巣板 滑らかな研ぎ感で包丁に向いています 少しカマボコ型にして頂くと良いと思います

人造戸前　＃4000

#4000ですがやや荒め、中間専用の変わった砥石です 中砥と天然砥石の間に挟んで頂くと非常に綺麗に仕上がります。

天然砥石 中山 巣板

天然砥石 中山の巣板です マルカと言う通称でも有名ですが 正式名は中山です 中山は非常に粒子が細かいのが特徴で 地艶と言う刀剣の銀色部分にも使われる砥石です ノミ、鉋から包丁まで、ほとんどの刃物にお使い頂けます 泥を出しつつ、力を入れずに研いでください